Сухари панировочные для колбасных изделий
Сухари панировочные представляют собой крупку с различными размерами частиц и легким приятным, свойственным данному продукту запахом. Производятся методом экструзии. В отличие от обычных сухарей, имеют строго выдержанную фракцию и полное отсутствие постороннего привкуса.
Разнообразие цветов панировочных сухарей позволяет ярко выделить готовую продукцию.
ООО «КрокусБел» предлагает на выбор со склада в г.Минск сухари панировочные: белые, желтые, оранжевые, желто-оранжевые.
Панировочные сухари можно смешивать со смесями пряностей, декоративными обсыпками.
Панировки делают мясные и колбасные изделия оригинальными и очень вкусными, отлично подходят для всех видов мясных продуктов.
Они не осыпаются и хорошо наносятся на готовые продукты.
Сухари панировочные пшеничные используются для обсыпки самых различных продуктов, в том числе панировки натуральных и рубленых п/ф, овощей.
Использование продукта возможно как в качестве непосредственно панировки, так и вовнутрь фарша полуфабрикатов и колбасных изделий.
- Не подгорают при термообработке.
- Сохраняют мясной сок.
- При обжаривании готового мясного изделия делают меньшими его потери.
- Способствуют образованию красивой и аппетитной корочки при жарке готового мясного изделия.