Сицилия
Для декорирования:
- сырокопченых и сыровяленых колбас;
- цельномышечных копченостей.
Для изготовления:
- шпика, грудинки соленых, шпика в оболочке;
- полуфабрикатов;
- продуктов из рыбы;
- кулинарных изделий.
Состав:
Чеснок сушеный гранулированный, паприка красная молотая, перец красный острый молотый.
