Морковь сушеная
Морковь по праву считается одним из самых потребляемых растительных продуктов. В настоящий момент морковь выращивают на полях и огородах практически на всей планете. Овощ ярко-оранжевого цвета культивируется в Америке и Европе, Африке и Азии, Австралии и даже в Новой Зеландии.
Кроме употребления в пищу в свежем виде, морковь подходит для любых видов кулинарной обработки. Ее можно жарить, варить, замораживать и сушить. Сушеная морковь не теряет полезных свойств свежего овоща и широко применяется в пищевой, консервной промышленности. Сушеную морковь добавляют в супы, мясные и рыбные блюда, а также блюда из птицы.
В пищевой промышленности морковь сушеная имеет широкое применение в качестве сырья для производства разнообразных продуктов питания: сухих быстрорастворимых супов и вторых блюд, соусов, полуфабрикатов, замороженных продуктов, таких как котлеты, крокеты, вареники, паштеты (в качестве специальных добавок), пищевых приправ, детского питания, а также в качестве самостоятельного продукта.
Сушеная морковь не просто ценный продукт питания, но и очень практичный. Она способна в значительной степени изменить вкус блюда в лучшую сторону.
В отличие от свежих овощей, которые при неправильном хранении могут портиться и плесневеть, сушеный продукт сохраняет свои изначальные потребительские и качественные характеристики очень долго.
На складе ООО «КрокусБел» всегда в наличии оптом морковь сушеная кубики 3*3.
Специи упакованы в герметичную тару, препятствующую потере аромата (мешки, коробки весом от 10 до 25 кг). Возможна более мелкая фасовка под заказ (2-10 кг).
