Целлюлозная пленка (целлофан) предназначена для формирования и упаковки колбасных изделий, рулетов, для копчения мясных деликатесов, сыров, продуктов из рыбы.
Для производства целлюлозной пленки используется сырье растительного происхождения – древесная целлюлоза с высокой степенью очистки, которая характеризуется высокой проницаемостью для пара и дыма.
Преимущества целлофановой пленки
- тонкая корочка копчения и запекания на готовом продукте;
- уменьшение при копчении потери влаги, которые могут вызвать уменьшение массы продукта;
- привлекательный товарный вид;
- высокие вкусовые характеристики.
Пищевая пленка для приготовления колбас
ООО «КрокусБел» является эксклюзивным представителем мирового производителя пищевой пленки для колбас — целлюлозной пленки Futamura Chemical UK, LTD., Великобритания. Предлагаем купить пищевой целлофан (целлюлозную пленку) для колбасы в Москве, СПб и Ростове-на-Дону оригинального качества по приемлемым ценам.
Наша компания продает пленку целлюлозную в бесцветном исполнении:
- рулоны различной ширины (1200 мм, 400 мм, 480 мм, 600 мм);
- листы (600 мм * 800 мм, 450 мм * 600 мм).
Возможно выполнение индивидуальных заявок по изготовлению листов любого размера.