Молочная МК-160
Состав: Загустители, желирующий агент, пищевая клетчатка, регулятор кислотности, влагоудерживающий агент, усилитель вкуса и аромата, сахар, экстракт черного перца, душистого перца, мускатного ореха, декстроза, мальтодекстрин, агент антислеживающий, антиокислитель, краситель
Назначение, применение: Для изделий колбасных вареных, ветчин рубленых вареных
Дозировка: 3,1 кг*100 кг сырья
Фасовка: пакет по 1,55 кг ящик 10,85 кг
Максимальный выход готовой продукции: 145-150%