Манса плюс колор
Состав: Пищевая клетчатка, загуститель, желирующий агент, регулятор кислотности, влагоудерживающий агент, антиокислитель, натуральные красящие экстракты, мальтодекстрин
Назначение, применение: Для изделий колбасных, ветчин рубленых вареных
Дозировка: 12 -15 г на 1 кг фаршемассы
Фасовка: пакет по 1,5 кг ящик 15 кг
Максимальный выход готовой продукции: 150-160%